Сода

Кондитерські додатки

Натрій двовуглекислий  (Бікарбонат натрію Е500ІІ)

Основне застосування – кулінарія, хлібопечення, виробництво кондитерських виробів, де він застосовується, переважно, в якості основного або додаткового розпушувача при випічці, самостійно або в складі комплексних розпушувачів та в готових сумішах для випічки. Також застосовується при виробництві газованих напоїв.

Використовувати згідно з кулінарними рецептами.

Якісна сировина
Універсальне застосування
Ідеально до випічки
Сертифіковане виробництво