Skip to content
yamuna
  • Каталог
        • Ямуна
          • Спеції та прянощі
          • Кондитерські додатки
          • Пасхальна продукція
          • Хлібці хрусткі
          • Сушені трави
          • Солі світу
          • Приправи для консервування
          • Кисіль
        • Iris
          • Приправи
          • Суміші зелені та трав
          • Желе
          • BBQ
        • Perchik
          • Приправи
          • Спеції та додатки
          • Посипки
        • HoReCa
          • Cпеції та прянощі
          • Харчові додатки
          • Суміші трав
  • Компанія
  • Цікаве
  • Реклама
  • Блог
  • Контакти
  • +38 067 364 20 33
  • Ua
    • En
    • Ge
+38 067 364 20 33
  • Ua
    • En
    • Ge
Відео про продукт
https://www.instagram.com/p/CuY57ukpdMF/
Головна / Каталог / Iris / Приправи / Вірменська

Вірменська

Приправа
Суміш пряно-ароматична

Приправа «Вірменська» – суміш прянощів та зелені, що традиційно використовується у вірменській кухні для приготування м’ясних страв з свинини, яловичини, птиці та баранини.

25 г/g приправи достатньо для приготування 1,5 кг/kg м’яса.

При запіканні м’ясо натерти приправою та залишити маринуватися на 45-60 хв.

При тушкуванні приправу додавати за смаком за 5 хв до завершення приготування страви.

Шашлик по-вірменськи

Інгредієнти:
• свинина – 1,5 кг/kg,
• томати – 0,5 кг/kg,
• баклажани – 0,5 кг/kg,
• перець болгарський – 0,5 кг/kg,
• цибуля ріпчаста – 1 шт,
• рослина олія – 3 ст. л.,
• лимонний сік – 2 ст. л.,
• приправа @iris.seasonings «Вірменська» – 25 г/g,
• сіль за смаком.

Приготування:

  1. Наріжте свинину шматочками вагою 70-80 г/g, а овочі кільцями.
  2. Приготуйте маринад: змішайте приправу, рослинну олію, сік лимона та сіль.
  3. М’ясо і овочі полийте приготовленим маринадом та добре вимішайте. Залиште маринуватись на 2-3 год.
  4. Замариноване м’ясо з овочами  нанизане на шампури, готуйте на мангалі над розпеченим вугіллям до готовності.

Смачного!

Відбірні прянощі та зелень
Вірменська класика
На 1,5 кг м’яса
Сертифіковане виробництво
Купити

Актуальні
товари

Прянощі
Перець чорний
горошок
+
Прянощі
Перець чорний
мелений
+
Прянощі
Перець чорний
горошок
+
Прянощі
Перець чорний
мелений
+
Прянощі
Суміш перців
мелена
+
Прянощі
Суміш перців
горошок
+
Прянощі
Перець духмяний
горошок
+
Прянощі
Перець духмяний
мелений
+
Прянощі
Паприка
мелена
+
Прянощі
Паприка
мелена
+
Прянощі
Чилі
мелений
+
Прянощі
Куркума
мелена
+
Прянощі
Лавровий лист
цілий
+
Прянощі
Лавровий лист
сухий мелений
+
Прянощі
Асафетида
Суміш пряно-ароматична
+
Прянощі
Часник
сушений гранульований
+
Прянощі
Пажитник
мелений
+
Прянощі
Гірчиця біла
насіння
+
Прянощі
Гірчиця чорна
насіння
+
Прянощі
Коріандр
мелений
+

Ямуна
Великий асортимент товарів на будь-який смак з натуральних складових
  • +38 067 364 20 33
  • Для гуртових покупців:
    +38 067 362 01 18
  • info@yamuna.ua
  • Про компанію
  • Цікаве
  • Реклама
  • Блог
  • Україна, 33001, м. Рівне
    вул. Дворецька, 182
  • ПН-ПТ: з 09:00 до 18:00
  • Контакти
© 2025 МПП фірма "Ямуна". Всі права захищені.

Помилка: Contact form не знайдена.