Натрій двовуглекислий (Бікарбонат натрію Е500ІІ)
Основне застосування – кулінарія, хлібопечення, виробництво кондитерських виробів, де він застосовується, переважно, в якості основного або додаткового розпушувача при випічці, самостійно або в складі комплексних розпушувачів та в готових сумішах для випічки. Також застосовується при виробництві газованих напоїв.
Використовувати згідно з кулінарними рецептами.
Помилка: Contact form не знайдена.