Коріандр використовують у кухнях різних народностей. Особливо її люблять у країнах Сходу та Індії. Коріандр додають до перших та других страв, при приготуванні десертів та випічки, у тому числі й хліба. У м’ясних виробах, таких як сосиски та ковбаса, коріандр вважається незамінною приправою. Його також додають у всілякі соуси та аджики.
Коріандр входить до складу багатьох сумішей приправ. Добре підходить коріандр до страв з м’яса, у тому числі до плову.
Помилка: Contact form не знайдена.