Кардамон додають в безліч страв. У країнах західної Європи кардамон додають в супи, страви з бобових, картопля, рис, рагу.
У Східній кухні спецію використовують для приготування десертів, додають горіхи та фрукти.
Дуже смачна вийде кава з меленим кардамоном. Він надає ій неповторний аромат і зменшує вплив кофеїну.
В Азіатській кухні кардамон додають в чай і в суміші спецій.
Смак меленого кардамону є ідеальним доповненням до випічки. Пряники, печиво, кекси, торти, пироги набувають ніжний і пряний аромат.
Помилка: Contact form не знайдена.