Мелений імбир додають у страви з м’яса, птиці, овочів, бульйони. Відмінно поєднується пряність з бобовими, рисом, сиром і грибами.
У багатьох країнах пряність додають у соуси, овочеві і фруктові маринади.
Сухий мелений імбир використовується для приготування печива, тортів, пирогів, пряників, коржиків і т.д. Спецію додають так само при приготуванні компотів, настоянок, браги, квасу.
Корисним є додавання меленого імбиру в чай і каву.
Загалом, додають мелений імбир куди завгодно. Головне не переборщити, так як можна зробити страву дуже пекучою на смак.
Помилка: Contact form не знайдена.