სანელებელი გამოიყენება სოკოს გემოსა და არომატის მისაცემად ბოსტნეულს, ხორციან კერძებს, სუპებსა და სოუსებს.
სანელებელი დაამატეთ პირველ კერძებში მომზადების ბოლოს, 2 ჩ.კ. 500 მლ ბულიონზე. სხვა კერძებში – გემოვნებით, მომზადების დასრულებამდე 5 წუთით ადრე.
სანელებელი შეიცავს მარილს.