Сухі швидкодіючі дріжджі — це сучасний інгредієнт для домашньої та професійної випічки. Вони забезпечують швидке підняття тіста, рівномірну пористу структуру й приємний аромат готових виробів.
На відміну від пресованих, сухі дріжджі мають тривалий термін зберігання, їх зручно дозувати та використовувати навіть у невеликих кількостях. Для приготування хліба, булочок, піци чи солодкої здоби достатньо додати дріжджі безпосередньо у борошно — їх не потрібно розводити у воді.
Переваги сухих швидкодіючих дріжджів:
• швидке бродіння та стабільний результат;
• компактне пакування, яке легко зберігати;
• підходять для різних видів тіста;
• економічне використання.
Не потребують додаткової активації! Дріжджі можна додавати безпосередньо до борошна. 11 г дріжджів розраховано на 1 кг борошна (залежно від рецептури).
Замовляйте сухі швидкодіючі дріжджі в нашому магазині та відкрийте для себе легкість у випіканні улюблених хлібобулочних виробів.