პროფილი: სუნელი ლიმონის ცედრით და ჯეჯიბრით

შესაფერისია როგორც სახლის პირობებში მომზადებისთვის, ასევე ღია ცეცხლზე.

გამოყენების მეთოდი:

შეაზავეთ 30 გ სუნელი 4 ს.კ. მცენარეული ზეთით და 3 ს.კ. ლიმონის წვენით (ღვინო, წყალი). 1 კგ ბოსტნეული მოასხით მომზადებულ მარინადს და კარგად აურიეთ. დატოვეთ მარინაციისთვის 30 წუთი.