ჟელე
შესწრაფებული კვების კონცენტრატი
გამოიყენება ხორცის და თევზის ჟელეანი კერძების, ხილის ჟელეების, დესერტების, აგრეთვე ცემანტირებული საცხობი კრემების, სიროფებისა და კრემების მომზადებისათვის.
მომზადების წესი:
10 გ (1 ს.კ.) ჟელატინი ჩაასხეთ 1 – 1,5 ჭიქა ცხელი სიროფის ან ბულიონის (70°С – 80°С) შევიდა, აურიეთ სრულად გახსნამდე და გაწურეთ. ჩაასხეთ ფორმებში და მოათავსეთ ცივ ადგილას გასაგრილებლად.
მაღალი ხარისხის ს_raw_material
უნივერსალური გამოყენება
წინასწარ გაწურება
სერტიფიცირებული წარმოება
